El Pan de Jamón es una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de Venezuela, especialmente durante la Navidad. Su origen se remonta a 1905, cuando la panadería Ramella en Caracas, bajo la dirección de Lucas Manuel Ramella, crea esta receta innovadora al incorporar trozos de jamón en una masa de pan sobado.
Su música era tan poderosa que podía encantar a los animales, los árboles e incluso a las rocas.
En un nuevo aniversario del natalicio de don Arístides Rojas vaya esta crónica que espero aporte algunos elementos informativos y orientadores en torno a nuestra historia y privilegiada geografía.
Aceptad, Libertador Simón Bolívar, estas ofrendas, tributadas a vuestras virtudes y a los ilustres servicios que habéis hecho a vuestro país y a la causa del género humano. Que ellas se conserven en los archivos de la libertad de la América del Sur…os saludan como a Bolívar el Libertador, el Washington del Sur.
El secretario general del Movimiento al Socialismo, Felipe Mujica, pidió a la oposición participar en las elecciones regionales y de la Asamblea Nacional previstas para este año.
