Prestigio y referencia

Quinto Festival Relatos de la Hallaca

El Festival Relatos de la Hallaca es un evento gastronómico que se celebra en Taría, municipio Veroes del estado Yaracuy, Venezuela. Este festival, que tendrá lugar el 28 de diciembre de 2024, marca su quinta edición y busca resaltar la tradición culinaria de la hallaca, un plato emblemático de la Navidad venezolana.

ARTE Y CULTURA21 de diciembre de 2024 Marco Vega Ardila

Por quinto año consecutivo la comunidad de Taría del municipio Veroes, abre sus puertas para celebrar el Festival Relatos de la Hallaca.

HALLACAS


En ésta quinta edición, se reúnen familias del municipio, para relatar la preparación de las hallacas en sus hogares, mientras son evaluadas por el jurado calificador, conformado por un grupo de chefs,  investigadores, cocineros y expertos en la cocina venezolana, para seleccionar un ganador.


Este es un festival comunitario, organizado por la Familia Estanga Graterol, para enaltecer la cocina patrimonial y tradicional de la familia afroyaracuyana en la época más bonita del año.


Los esperamos este sábado 28 de Diciembre del 2024, en el Patio del Centro de Investigación Nicolasa Graterol de Estanga, a partir de las 10:00am, en lo que promete ser una jornada llena de actividades culturales, musicales, expoventa y degustación.

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